Menu

BRUNCH DE 9h a 15h

puis apéro dinatoire les Jeudi, Vendredi et Samedi jusqu'à 22h


MENU de 9h à 15h


 

ORCHARD BIRCHER : avoine mariné au jus de pomme, fromage blanc, raisins infusés, poires pochées, pomme et amandes torréfiés - 9€

oats soaked in apple juice, yogurt, infused raisins, poached pears, apple and toasted almonds

 

GRANOLA D’AUTOMNE : avoine toasté à l’huile de coco et sirop d'érable, fruits secs et noisettes torréfiés, fromage blanc, poudre de coco, oranges, dattes et grenade - 10€

toasted oats with coconut oil and maple syrup, dried fruit and toasted nuts, yogurt, coco powder, oranges, dates and pomegranate

 

SHAKSHUKA : tomates, poivrons, oignons, ail, épices, harissa et oeufs au four  8€50 petit  et 14€ grand (supp. feta 2€)

baked eggs in tomatoes, red peppers, onions, garlic, spices and harissa

 

GREEN EGGS & FETA : épinards, poireaux, oignons ,ail, pignons, épices, feta et oeufs au four 8€50 petit et 14€ grand

baked eggs in spinach, leeks, onions, garlic, pine nuts, spices and feta

 

BREAKFAST ROLL : bacon, oeuf au plat, confiture de piment et roquette - 8€50

bacon, fried egg, chili jam and arugula

 

PANCAKES : au fleur d’oranger, ricotta au citron, crème d’érable, figues et kiwis - 10€50

orange flower water, lemon ricotta, maple cream, figues and kiwi

 

PÂTISSERIES : voir comptoir - de 3,5 à 6€

 

puis à partir de 11h

 

SANDWICH AGNEAU : focaccia, epaule d’agneau confite, ketchup de poivrons, coleslaw - 13€50

focaccia, lamb shoulder, red pepper ketchup, coleslaw

 

GREEN BOWL : quinoa, avocat, pickle, pousses d'épinards, herbes fraîches, tahini dressing - 9€

avec supplément oeuf poché - 3€  et/ou supplément halloumi grillé - 4€

quinoa, avocado, pickle, spinach leaves, fresh herbs and tahini dressing with poached egg and/or grilled halloumi

 

PLAT du jour - 12€

DESSERT du jour - 5€

FORMULE PLAT du jour + DESSERT du jour - 15€

 

 

MENU de 18h à 22h
 

- Choux-fleur rôti, sauce sésame, dukkah noisette - 8€

- Houmous de betterave - 6€    

- Dip de carottes épicées - 4€

- Aubergines sautées à la menthe, curry, sauce yaourt - 6€

- Panisses, mayonnaise sriracha - 5€

- Pomme de terre rôties harissa, sauce à la menthe - 6€


- Rouleaux de printemps canard confit, potimarron, dattes et sauce sucrée - 7€

 

BOISSONS

 

Espresso - 2,5€

Allongé - 2,5€

Americano deux shots - 3€

Macchiato - 2,8€

Piccolo/Cortado - 3,2€

Filtre - 3,8€

Cappuccino - 4,2€

Flat White deux shots - 4,7€

Latte - 4,2€

Chai Latte maison - 4,7€

Mocha  - 5,2€

Dirty Chai - 5,2€

Chocolat Chaud - 4,7€

 

Froid

 

Citronnade maison - 3,5€

Soda LUSCOMBE Ginger Beer ou Lemonade - 6€

Jus Orange Pressée - 3,5€

Eau OREZZA 50cl Pétillante - 4,7€

Eau ZILIA 50cl Plate - 4,7€

 

Thé COLLECTION T  Earl Grey, Mélange Anglais, Jasmin, Ginseng Citron, Gingembre et Magie d’Afrique - 4,9€


 

Bière bouteille 33cl BROOKLYN BREWERY Summer Ale - 6€

Bière pression 30cl BAP BAP Pale Ale - 4,5€

      20cl BAP BAP Pale Ale - 3,5€

Cidre pression 30cl APPIE Brut - 4,2€

                20cl APPIE Brut - 3,2€

 

VINS

 

Vins Petillants

- Crémant de Bourgogne Blanc de Blanc Domaine Didier Delagrange - 32€

 

Vins Blancs

Bourgogne

- Vin de France Chardonnay 2015 Domaine Doudet Naudin - 24€

- Bourgogne Chardonnay 2015 Domaine Didier Delagrange - 30€

- Macon « la roche vineuse » 2015 Domaine Olivier Merlin - 39€

Languedoc

- Picpoul de Pinet 2015 Domaine Feline Jourdan - 25€

Loire

- Sancerre 2016 domaine Merlin Cherrier - 30€

 

Vins Roses

Provence

- Côte de Provence 2016 Château Barbanau - 28€

 

Vins Rouges

Bourgogne

- Vin de France Pinot Noir 2015 Domaine Doudet Naudin - 24€

- Chiroubles « Cuvee Indigene » 2015 Domaine Javernand - 32€

Languedoc

- Pic saint loup « Dame Jeanne » 2015 La Bergerie du capucin - 29 €

- Cote du Roussillon « Cuvee Modeste » 2015 Domaine du clos des fées - 27 €

- IGP Côte Catalanes Mon p'tit Pithon 2016 Domaine Pithon - 27 €

Rhone

- Costière de Nîmes « Perrières » 2013 Domaine Kreydenweiss - 28 €

- Cote du Rhone 2015 Domaine Guy Mousset - 27 €


 

Vin au Verre Blanc, Rosé ou Rouge - 5,5€


 

DRINKS
 

Spritz à la française SALERS liqueur de gentiane, pétillants de bourgogne - 8€

Fennel Collins FAIR gin, homemade fennel sirop, baies de genièvre, lemon juice, soda - 10€

The Mericourt cold brew cocktail FAIR vodka, house cold brew, homemade sirop de datte, fever tree tonic - 10€

Paloma BRUXO mezcal, fresh pamplemousse jus, lime juice, soda - 10€

Negroni FAIR gin, antica formula, campari - 10€